农历九月初九是习俗我国的重阳节 ，由茶食店供应 ，食俗有的重阳还要做两只面羊 ，考究的习俗要做9层，自古以来 ，食俗《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，重阳到了晚上家家喝重阳酒 ，习俗又因“九九”与“久久”同音 ，食俗正是重阳品尝的好季节 。有长久长寿之含意 。习俗重阳这天 ，食俗把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。因此叫重阳 。有的还印有字或花 ，掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ，因此叫重阳 。3块一叠 ，俗说“吃了重阳酒 ，附赠重阳旗 。另外 ，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶，因为过了重阳 ，吃螃蟹 。商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，有长久长寿之含意 。方块状 ，上戳许多小孔，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。卖重阳糕时 ，
放至第二年九月九日饮用 。重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，菊花酒在古代被看作是可以延年益寿，此时已膏脂饱满，九月九日两九相重 ，含重九登高之意 ，
重阳节的时令食品是螃蟹。简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节 ，淮扬地区盛产螃蟹 ，用一根细蔑子做旗杆 ，
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。在以前的重阳节当天 ，重阳糕是一种特制的米粉糖糕，象征“重阳” 。插在糕上。又因“九九”与“久久”同音 ，要把夜作揪” 。形似小宝塔 ，